蛋价的“寒冬”来了...... 天天热闻
历年开年补货结束后，鸡蛋行业都将面临个把月左右的“寒冬”，这期间需求降至一年中的低谷，所以大多数年份蛋价的低点都出自这段时间。每年都会下跌，所以从业者都有思想准备，只是跌多少，大家心里没谱。
(相关资料图)
蛋鸡养殖
蛋价无非由供、需和成本三方互动决定。当存栏过剩时，成本的支撑作用不明显；当存栏正常时，成本对价格的支撑较强。
昨天蛋先生复盘了近10年来的开春蛋价走势，发现当在产存栏量低于正常水平（11亿），蛋价要么长时间在成本线附近徘徊，直至清明前后消费回暖；要么短期内深度下跌，然后快速反弹至成本线上方。前者多发生在前一年有盈利，养殖户资金较为充裕，不会轻易淘鸡；后者则多发生在前一年持续亏损，养殖户资金紧张，跌破成本就会逼淘老鸡。而去年养殖户普遍小有盈利，且年前老鸡淘汰充分（否则开春淘鸡价就不会维持在相对高位了），所以今年大概率会走前者的行情。
历年理论在产存栏
根据蛋先生工作室补栏数据推算，今年1季度理论在产存栏呈现小幅上升的趋势，但都低于11亿，属于正常偏低水平，所以今年2-3月的“寒冬”，蛋价大概率将在成本线附近持续徘徊。当前主产区养殖户饲料成本在3.7-3.8元/斤，综合成本在4.3-4.4元/斤。
基于以上分析，蛋先生个人依然坚持，“2-3月低价区4.0块左右，高价区4.3左右”的观点。
核心产区之一辛集历年蛋价走势
另外，我们也可以更直观的对比：去年12月理论在产存栏量为10.76亿，今年2月为10.78亿，二者相差无几。去年12月突然全面放开，社会消费降至历史冰点，但产区除河粉短暂破4外，其他地区都守住了4元大关，那么今年2月又怎会轻易破4了。
看看当前各大销区的走货情况，以及大街上的人流量，再回忆下疫情高潮的情况，我想多数人心中就有普了。
除非2月饲料成本大幅下降，养殖户利润大幅提高，导致老鸡大规模延淘，那么蛋价有可能全线破4，但这种情况发生的概率较低。
以上为蛋先生个人看法，仅供参考，不能作为投资依据
